Fokuset på kjøkkenet er å rydde opp i de døde punktene i familien. Alle bruker en rekke rengjøringsmetoder, men mange bruker sine egne metoder, men ignorerer om deres egne metoder er sunne. Så Kjøkkenskap i rustfritt stål Produsent minner alle om misforståelsene som bør unngås ved rengjøring av kjøkkenet:

1. Gjentatt skrubbing av aluminium kokekar:
Mange av kokekarene på hjemmekjøkken er laget av aluminium, som trykkokere, varmtvannsgryter, aluminiumsgryter osv. Når man rengjør kokekar av aluminium, liker noen å bruke ståltrådkuler, dekontamineringspulver eller andre grove og harde gjenstander. ikke vitenskapelig. Fordi det er et lag med aluminiumoksid på overflaten av aluminiumsprodukter for å beskytte det interne aluminiumet, for eksempel skrubbing av aluminiumsprodukter med harde gjenstander, ødelegger du først aluminiumoksidlaget og påvirker levetiden. For det andre kommer restene av aluminiumspulver inn i menneskekroppen med mat og påvirker mennesker. Sunn kropp.

2. Alt servise bør desinfiseres i desinfeksjonsskapet:
Ikke legg alt serviset i desinfeksjonsskapet for desinfeksjon. For eksempel brennes emaljeprodukter med kvarts, salpeter, natriumkarbonat osv. til glasurlignende stoffer, belegges på metallembryoer og brennes til mønstre med forskjellige farger. Glasuren inneholder kobberforbindelser som er skadelige for menneskekroppen. De lyse fargene inneholder generelt kadmium. Kadmiumet vil gradvis brytes ned ved høye temperaturer og feste seg til annet servise. Det kan komme inn i menneskekroppen sammen med mat. Sette menneskers helse i fare. Noen plastprodukter vil også bryte ned skadelige stoffer under høy temperatur, og bør ikke plasseres i et desinfeksjonsskap for desinfeksjon.

3. Bruk vaskepulver for å fjerne oljeflekker:
Vaskepulver er et kjemisk syntetisert pulvervaskemiddel spesielt brukt til klesvask. Den inneholder fosfor og andre elementer som er skadelige for menneskekroppen. For eksempel er vaskepulver ofte brukt til å rengjøre servise, og vaskepulveret som er igjen på serviset kommer inn i menneskekroppen med mat. Det har en stor hemmende effekt på aktivitetene til amylase, pankreatin og pepsin i menneskekroppen. Det er lett å forårsake lett forgiftning og påvirke folks helse. Derfor kan ikke vaskepulver brukes til å rengjøre servise.

4. Kjøkkenkniven og skjærebrettet er både rå og kokt:
Noen familier bruker samme kjøkkenkniv og samme skjærebrett i driften av råmat og tilberedt mat. På det meste «desinfiseres» den ved å koke den med kokende vann før bruk, men bakteriene blir ofte ikke renset, og det er lett å gjøre moden mat forurenset. , Hvis spising av forurenset mat kan forårsake sykdom, bør kjøkkenkniver og skjærebrett brukes separat.

5. Rask tining av frossen mat:
Maten som tas ut bør tines naturlig i romtemperatur, og det er ikke tilrådelig å bruke vann fra springen, varmt vann osv. Hvis iskrystallene smelter raskt, og næringssaften ikke kan tas opp av fibrene og cellene i tide og flyter over, vil kvaliteten på maten synke. Derfor bør frossen mat tines sakte.